Bourek surimi

 

Temps de cuisson : 20 min
Pour 6 Personne(s)

Ingrédients :
10 feuilles de brick
10 bâtonnets de surimi
2 petites carottes en julienne
1 blanc de poireau en julienne
1 boite de champignons émincés
de la sauce soja
2 cuillère à soupe de beurre

Note : Tailler les légumes en Julienne, c'est les façonner en bâtonnets fin

Préparation :Dans une poêle et sur feu fort, mélanger tous les ingredients et les faire revenir jusqu'à coloration dans la sauce soja.